Kuromon-markedet

Kuromon-markedet (黒門市場) er et overdækket madmarked i Namba-området i Osaka. Det er omkring 600 meter langt og løber parallelt med Sakaisujidori-gaden. Det er et gammelt marked der har sine rødder helt tilbage til Edo-perioden (1603-1868). Markedet har omkring 150 butikker, … Læs mere

Tsukiji-fiskemarkedet i Tokyo

Tsukiji-fiskemarkedet i Tokyo (築地場外市場, Tsukiji Jōgai Shijō) ligger i et historisk distrikt i Tokyo. I Edo-perioden besluttede Tokugawa-shogunatet at inddæmme mere land i Tokyo-bugten i Edo (det gamle Tokyo) efter den store brand Meireki der ødelagde byen i 1657. Dette … Læs mere

Farmer’s Market @UNU

Farmers Market der afholdes på pladsen foran UNU (United Nations University) er et af Tokyos bedst besøgte markeder. Her kan man købe gode lokalt producerede produkter som fx blomster, grøntsager, brød, honning, krydderier og diverse kunsthåndværk. De fleste producenter kommer … Læs mere

Kitano Tenmangū-helligdommen

Intro Kitano Tenmangū-helligdommen (北野天満宮) i Kyoto er hovedtemplet for omkring 12000 helligdomme over hele Japan der alle er helliget Sugawara Michizane (født i Kyoto i 845, død i Dazaifu i 903), en japansk politiker og forsker inden for kinesisk litteratur. … Læs mere

Nishiki-markedet

Nishiki-markedet (錦市場, Nishiki Ichiba) i Kyoto er et populært mad-og køkkenmarked der ligger i en lang, smal overdækket gade nord for den centrale Shijodori-gade. På lidt over 400 meter ligger her mere end 100 forskellige butikker og restauranter der sælger … Læs mere

Ōmichō-markedet

Ōmichō-markedet (近江町市場) er et stort overdækket madmarked i Kanazawa der strækker sig over flere gader. Markedet har eksisteret siden 1721. Der er flere end 200 forskellige butikker og boder der især sælger grøntsager og fisk og skaldyr fra lokalområdet. Markedet … Læs mere

Morgenmarkedet i Takayama

Morgenmarkedet i Takayama (朝市, Asaichi) afholdes hver dag fra omkring kl 7 (fra kl 8 om vinteren) og frem til middag. Morgenmarkedet består egentlig af to separate markeder: Miyagawa-markedet afholdes langs Miyagawa-floden og Jinyamae-markedet foran Takayama Jinya. Det førstnævnte marked … Læs mere