• Kontakt
  • Om Hanafubuki.dk
  • da DA
    • da DA
    • en EN
  • Kontakt
  • Om Hanafubuki.dk
  • da DA
    • da DA
    • en EN
Hanafubuki.dk

Japansk kunsthåndværk, kultur og historie

  • Kunsthåndværk
    • Broderikunst
    • Glaskunst
    • Keramisk kunst
      • Alfabetisk liste over keramiktyper i Japan
      • Keramiktyper i de forskellige regioner i Japan
        • Keramik fra Chūbu-regionen
        • Keramik fra Chūgoku-regionen
        • Keramik fra Kansai-regionen
        • Keramik fra Kantō-regionen
        • Keramik fra Kyūshū-regionen
        • Keramik fra Shikoku-regionen
        • Keramik fra Tōhoku-regionen
      • De seks store keramikskoler i Japan
      • Keramikkens historie i Japan
    • Lakkunst
    • Metalsmedekunst
    • Papirkunst
    • Tekstilkunst
    • Trækunst
  • Maleri, teater, film, dans og musik
  • Samfund
    • Overtro
    • Religion
      • Buddhisme
      • Shintoisme
    • Historie
    • Samfundsgrupper
  • Hus
    • Indretning
    • Arkitektur m.m.
  • Have
  • Fritid
    • Aktiv ferie i Japan
    • Onsen og varme kilder
    • Shinrin yoku – skovbadning
    • Sport
    • Legetøj og spil
  • Tøj og mode
    • Dametøj
    • Tilbehør
    • Herretøj
  • Mad og drikke
    • Washoku – introduktion til det japanske køkken
    • Hashi – spisepinde
    • Tawashi – skurebørste
    • Links, bøger mm. om japansk mad og drikke
    • Alkoholiske drikke
    • Fisk- og skaldyrsprodukter
    • Frugt og nødder
    • Færdigmad
    • Grøntsager
    • Grøntsager fra havet
    • Grøntsagsprodukter
    • Krydderier, saucer og øvrige smagsgivere
    • Krydderurter og vilde grøntsager
    • Nudler
    • Mel og stivelse
    • Ris
    • Snacks, brød og søde sager
    • Sojabønner og øvrige bønner
    • Svampe
    • Syltede ting (tsukemono)
    • Te
  • Rejsemål
    • Chubu-regionen
    • Chugoku-regionen
    • Kansai-regionen
    • Kanto-regionen
    • Kyushu-regionen
    • Shikoku-regionen
    • Tōhoku-regionen
    • Hokkaido-regionen
  • Guide til Japan
    • Inden afrejse til Japan – praktisk info
    • Overnatning i Japan
    • Etikette i Japan
    • Aktiv ferie i Japan
    • Hvis uheldet er ude
    • Det japanske sprog
    • Fotografering i Japan
    • Transport i Japan
      • Bilkørsel og taxa
      • Busser
      • Færger
      • Tog
      • Fly
    • Shopping i Japan
    • Sightseeing i Japan
    • Årets gang
    • Toiletter i Japan
    • Mere information om Japan
  • Følg os på Instagram
  • Følg os på Threads
  • Følg os på Facebook
  • Kunsthåndværk
    • Broderikunst
    • Glaskunst
    • Keramisk kunst
      • Alfabetisk liste over keramiktyper i Japan
      • Keramiktyper i de forskellige regioner i Japan
        • Keramik fra Chūbu-regionen
        • Keramik fra Chūgoku-regionen
        • Keramik fra Kansai-regionen
        • Keramik fra Kantō-regionen
        • Keramik fra Kyūshū-regionen
        • Keramik fra Shikoku-regionen
        • Keramik fra Tōhoku-regionen
      • De seks store keramikskoler i Japan
      • Keramikkens historie i Japan
    • Lakkunst
    • Metalsmedekunst
    • Papirkunst
    • Tekstilkunst
    • Trækunst
  • Maleri, teater, film, dans og musik
  • Samfund
    • Overtro
    • Religion
      • Buddhisme
      • Shintoisme
    • Historie
    • Samfundsgrupper
  • Hus
    • Indretning
    • Arkitektur m.m.
  • Have
  • Fritid
    • Aktiv ferie i Japan
    • Onsen og varme kilder
    • Shinrin yoku – skovbadning
    • Sport
    • Legetøj og spil
  • Tøj og mode
    • Dametøj
    • Tilbehør
    • Herretøj
  • Mad og drikke
    • Washoku – introduktion til det japanske køkken
    • Hashi – spisepinde
    • Tawashi – skurebørste
    • Links, bøger mm. om japansk mad og drikke
    • Alkoholiske drikke
    • Fisk- og skaldyrsprodukter
    • Frugt og nødder
    • Færdigmad
    • Grøntsager
    • Grøntsager fra havet
    • Grøntsagsprodukter
    • Krydderier, saucer og øvrige smagsgivere
    • Krydderurter og vilde grøntsager
    • Nudler
    • Mel og stivelse
    • Ris
    • Snacks, brød og søde sager
    • Sojabønner og øvrige bønner
    • Svampe
    • Syltede ting (tsukemono)
    • Te
  • Rejsemål
    • Chubu-regionen
    • Chugoku-regionen
    • Kansai-regionen
    • Kanto-regionen
    • Kyushu-regionen
    • Shikoku-regionen
    • Tōhoku-regionen
    • Hokkaido-regionen
  • Guide til Japan
    • Inden afrejse til Japan – praktisk info
    • Overnatning i Japan
    • Etikette i Japan
    • Aktiv ferie i Japan
    • Hvis uheldet er ude
    • Det japanske sprog
    • Fotografering i Japan
    • Transport i Japan
      • Bilkørsel og taxa
      • Busser
      • Færger
      • Tog
      • Fly
    • Shopping i Japan
    • Sightseeing i Japan
    • Årets gang
    • Toiletter i Japan
    • Mere information om Japan
  • Følg os på Instagram
  • Følg os på Threads
  • Følg os på Facebook

Grøntsager

Hjem » Mad og drikke » Grøntsager

14. marts 201712. juli 2024

Daikon – kinaradise

Kabu – japansk majroe

Renkon – lotusrod

Yamanoimo – japansk yams

Gobō – roden fra glat burre

Komatsuna – sennepsspinat

Satoimo – rodfrugten taro

Hakusai – kinakål

Mizuna – grøntsag i kålfamilien

Shungiku – kronokseøje

Kabocha – japansk græskar

Nasu – aubergine

Negi – forårsløg

Links til videre læsning

Udenlandske sider

Japanese vegetables intro fra Japan Guide
Unique Japanese vegetables intro til de forskellige typer og opskrifter fra Just One Cookbook
Japanese vegetables intro fra Savory Japan

Hanafubuki.dk

Hanafubuki.dk er en dansk side om forskellige sider af japansk kunsthåndværk, kunst, kultur og historie. Få ideer til shopping og videre læsning og følg vores side med rejsemål med tips og inspiration til spændende steder at besøge i Japan - fx haveanlæg, borge, templer og museer.
Siden er uafhængig af kommercielle og andre interesser.

Læs mere om hvem vi er.

  • Halloween i Japan

    Halloween i Japan

    28. oktober 2024
    Intro Halloween i Japan (ハロウィン) fejres hvert år den 31. oktober. Ligesom i Danmark er halloween ikke en traditionel højtid i …
  • Shoppingguide til japansk lakkunst

    Shoppingguide til japansk lakkunst

    12. september 2024
    Intro Shopping efter lakkunst i Japan kan være overvældende svært, for hvor skal du starte blandt alle de rigtigt mange butikker …
  • Senbei

    Senbei

    8. september 2024
    Hvad er senbei? Senbei (煎餅) og arare (あられ) er japanske riskiks lavet af rismel. Man har kendt til senbei i Japan …

© 2014-24 Hanafubuki.dk Japansk kunsthåndværk, kultur og historie. Alle rettigheder forbeholdes