23. marts 202516. januar 2026
Japansk mad og drikke er kendt for deres rige kulinariske tradition og brugen af friske, sæsonbetonede ingredienser. Dyk ned i de forskellige kategorier om mad og drikke her og lær mere om den japanske madkultur
Japanske ris og risprodukter
Ris, rismel, riseddike, rismalten kome koji mm.
Japanske olier, saucer, krydderier mm.
Dashi, miso, mirin, soja, wasabi mm.
Traditionelle japanske retter
Sushi, okonomiyaki, onigiri-risboller mm.