Japanske drikkevarer

Hvad er japanske drikkevarer?

Japanske drikkevarer spænder fra klassiske teer og moderne læskedrikke til alkoholiske specialiteter som sake, shōchū og umeshu. Te har en særlig plads i japansk kultur med sorter som sencha, matcha, hōjicha og genmaicha, mens matcha også spiller en central rolle i den japanske teceremoni.