Chugoku-regionen i det vestlige Japan består af præfekturerne Hiroshima, Shimane, Tottori, Okayama og Yamaguchi. Regionen har en rig keramisk tradition med flere betydningsfulde keramiktyper.
Bizen-yaki fra Okayama-præfekturet er en af Japans seks gamle keramikskoler. Læs mere om Bizen-yaki i Hanafubuki.dks artikel om Japans seks gamle keramikskoler.Hagi-yaki (fra Hagi, Yamaguchi-præfekturet)
Hagi-yaki (萩焼) er et nationalt udpeget traditionelt japansk håndværk der hovedsageligt produceres i Yamaguchi-præfekturet siden starten af 1600-tallet.
Historie
Hagi-yaki opstod omkring 1604, efter at Mōri Terumoto havde måttet flytte sit magtcentrum fra Hiroshima til Hagi. Ifølge den historiske overlevering bragte Mōri under de japanske invasioner af Korea (1592-1598) de to koreanske pottemagere Ri Shakkō og Ri Kei til Japan. I Hagi blev der etableret en officiel lensovn, hvor de koreanske teknikker dannede grundlag for den nye keramiktradition.
Kendetegn
Det er en type keramik der brændes ved en relativt lav temperatur. Under afkølingen udvikler glasuren sit karakteristiske fine net af revner og små porer i overfladen — kendt som kannyū eller krakelering. Krakeleringen opstår fordi leret og glasuren trækker sig forskelligt sammen under afkølingen.
Hagi-yaki bruger flere forskellige glasurer, blandt andet træaske-, halmaske- og jernglasurer.
Over tid kan te og andre væsker trænge ind gennem krakeleringerne og gradvist ændre keramikkens farve og karakter. Fænomenet kaldes Hagi no nanabake, Hagis syv forandringer, og det gør hver teskål til et stykke der udvikler sig med brugen.
Produkter
Hagi-yaki forbindes især med chawan og andet teudstyr, men der fremstilles også vaser, bordservice og dekorative genstande.
Læs mere om Hagi-yaki
- Hagi ware onlineudstilling fra Google Arts & Culture
- Hagi ware fra Kogei traditional crafts of Japan
- Hagi ware fra Japan Pottery Net
- Hagiyaki pottery fra Japan Guide
- Hagi ware and Ido ware fra e-yakimono.net
- Wikipedias artikel om Hagi-yaki
Sightseeing og shopping
Hagi Uragami Museum
Præfekturalt kunstmuseum med en betydelig samling af østasiatisk keramik og ukiyo-e samt en særskilt afdeling for moderne keramisk kunst, herunder Hagi-yaki.
Hagi Pottery Museum
Lille museum med tidlig Hagi-yaki fra lensovnene og historiske værker fra blandt andet Matsumoto- og Sannose-ovnene.
Yoshika Taibi Memorial Museum
Samling af Hagi-yaki og værker af Yoshika Taibi. Museet har begrænsede åbningsdage — kontrollér den aktuelle kalender før besøg.
Iwami-yaki (fra Gotsu, Shimane-præfekturet)
Iwami-yaki er en traditionel keramiktype fra området omkring Gotsu i Shimane-præfekturet. Den er særligt værdsat for sin store holdbarhed, lave sugeevne og sin evne til at modstå både salt, syre og base.
Historie
Iwami-yaki som egentlig regional keramiktradition udviklede sig i Gotsu-området i midten af 1700-tallet. En ældre overlevering fortæller at koreanske pottemagere kom til den vestlige del af det nuværende Shimane efter de japanske invasioner af Korea 1592-1598, og at samuraierne ved hjemkomsten medbragte pottemageren Riroushi til Hamada-området. Den dokumenterede produktion i Gotsu forbindes dog især med overførsel af keramiske teknikker fra Iwakuni-domænet omkring 1763-1765.
I 1780’erne kom desuden en keramiker fra Bizen-provinsen og videregav teknikker til fremstilling af store kar. Kombinationen af de to traditioner blev afgørende for de store vandbeholdere der senere blev Iwami-yakis kendetegn.
Mod slutningen af Edo-perioden tog produktionen for alvor fart under lokal opbakning fra Hamada-domænet. Det forvandlede Gotsu-området til et kraftcenter for keramik, hvor især de store, robuste vandkrukker blev varemærket.
Kendetegn
Det lokale ler er af en usædvanlig høj kvalitet der i sin tæthed minder om porcelæn. Et klassisk særkende for Iwami-yaki er den dybe, mørke rødbrune Kimachi-glasur som har et højt jernindhold. Derudover anvendes transparente glasurer baseret på Yunotsu-sten som er rige på alkaliske mineraler.
Farvespillet afhænger af brændingsmetoden: ved brug af transparent glasur får stykkerne en varm okkerfarve gennem oxiderende brænding, mens en blålig tone fremkaldes ved reduktionsbrænding.
Produkter
Iwami-yaki er især berømt for store vand- og opbevaringskrukker (handō), mortere og andre robuste hverdagskar og køkkenredskaber. Der fremstilles også teredskaber og service.
Læs mere om Iwami-yaki
- Iwami yaki fra Kogei traditional crafts of Japan
- Iwami yaki (pottery) fra Japan Traditional Crafts Aoyama Square
Miyajima Osuna-yaki eller Shinsha-yaki (fra Miyajima, Hiroshima-præfekturet)
Miyajima Osuna-yaki er en keramiktype fra Miyajima der blander helligt sand fra Itsukushima-helligdommen med ler. Keramikken kaldes også Shinsha-yaki.
Historie
I Edo-perioden udviklede der sig en skik kaldet osunagaeshi, returnering af sandet. Når rejsende begav sig ud på rejse, tog de noget af sandet under helligdommens hovedbygning som beskyttelse, og ved deres sikre hjemkomst returnerede de sandet blandet med sand fra destinationen.
Ifølge overleveringen fremstillede en hjemvendt rejsende et keramisk kar med det sand han havde bragt tilbage og ofrede det til helligdommen. Denne fortælling forbindes med begyndelsen på Miyajima Osuna-yaki.
Fremstillingen af uglaseret keramik med sand fra under Itsukushima-helligdommen begyndte i Miyajima i Bunka-perioden (1804-1818). Produktionen blev afbrudt og genoptaget flere gange, og grundlaget for den nuværende tradition blev først stabiliseret omkring midten af Meiji-perioden.
Kendetegn
Det særlige ved Miyajima Osuna-yaki er at helligt sand fra Itsukushima-helligdommen tilsættes leret under æltningen. Sandskornenes størrelse varieres efter lerets karakteristika. Leret formes med drejeskive eller forme, og dekorationer tilføjes derefter.
Produkter
Der er en bred vifte af Miyajima Osuna-yaki, fra rituelle kar til teceremoniredskaber, vaser og service.
Læs mere om Miyajima Osuna-yaki
- Miyajima Osuna Ware onlineudstilling fra Google Arts & Culture
Sightseeing og shopping
Yamane Taigendō (山根対厳堂)
Værksted og butik med Miyajima Osuna-yaki. Sandet velsignes ved Itsukushima-helligdommen inden det blandes i leret.
Kawahara Gen’eidō (川原厳栄堂)
Værksted og butik med Miyajima Osuna-yaki. Tilbyder også keramikoplevelser.
Miyajima Osuna-yaki Keisai-gama
Den tredje af de aktuelt registrerede producenter af Miyajima-yaki.
Inkyuzan-yaki og Ushinoto-yaki (fra Tottori-præfekturet)
Tottori-præfekturet har en stolt keramiktradition som i 1900-tallet fik nyt liv gennem mingei-bevægelsens fokus på den enkle og funktionelle brugskunst. Blandt præfekturets historiske keramiktraditioner er Inkyuzan-yaki og Ushinoto-yaki, som begge stadig fremstilles i dag.
Inkyuzan-yaki (Yazu-området)
Inkyuzan-yaki fremstilles i Yazu-området og er kendt for sit jordnære udtryk og brugen af traditionelle glasurer.
Keramikproduktionen i området kan dokumenteres mindst tilbage til 1600-tallet. Under Edo-perioden blev Inkyuzan-yaki beskyttet som Tottori-domænets officielle ovn (goyō-gama), og teknikker fra både Kyoto og Shigaraki kom med tiden til at præge traditionen.
Keramikken kendetegnes ved sin glasur baseret på halmaske. Det nuværende værksted fører en syvkamret noborigama videre og arbejder blandt andet med lokalt jernholdigt ler samt grønne, namako- og kobberrøde glasurer.
Der produceres traditionelt brugskeramik med fokus på funktionalitet.
Ushinoto-yaki (Kawahara-chō)
Ushinoto-yaki er kendetegnet ved et robust og funktionelt formsprog. Traditionen går tilbage til slutningen af Edo-perioden, men var i tilbagegang da fjerde generation, Kobayashi Hideharu, i 1931 begyndte at arbejde sammen med lægen og mingei-formidleren Yoshida Shōya. Det var i det samarbejde den karakteristiske todelte glasur blev udviklet.
Yanagi Sōetsu besøgte ovnen sammen med Yoshida i 1931 og roste de nye arbejder, og der findes også lokal dokumentation for kontakt med Bernard Leach.
Ushinoto-yaki er i dag især kendt for sine karakteristiske todelte glasurer, ikke mindst kombinationen af grøn og sort, og for sin robuste brugskeramik i mingei-stil.
Læs mere
- Inkyuzan-yaki fra Tottori-præfekturets håndværksoversigt (på japansk)
- Ushinoto-yaki fra Tottori-præfekturets håndværksoversigt (på japansk)