Kobe-kød

Kobe-kød er mørt og smagfuldt kød med en høj fedtmarmorering. Kødet er en høj værdsat delikatesse i Japan. Der findes flere forskellige typer af japansk kødkvæg (kaldet wagyu) og Kobe er nok den bedst kendte type wagyu også uden for … Læs mere

Kobe Chinatown

Kobe Chinatown hedder Nankinmachi (南京町) og ligger midt i Kobe by og er et centrum for de kinesere der bor i Kansai-regionen. Kobe havn åbnede op for international handel i 1868 ved afslutningen på Edo-perioden og kinesiske handelsmænd slog sig … Læs mere

Ikuta-helligdommen

Ikuta-helligdommen (生田神社) er en shinto-helligdom i Kobe og siges at være en af de ældste helligdomme i Japan. Ifølge det gamle japanske værk Nihongi Nihon Shoki blev helligdommen grundlagt af kejserinde Jingū i begyndelsen af det 3. århundrede og helliget solgudinden … Læs mere

Akashi Kaikyo-hængebroen

Akashi Kaikyo-hængebroen over Akashi-strædet nær Kobe er næsten 4 km lang og med et spænd på 1991 meter verdens længste hængebro. Den er 367 meter længere end Storebæltsbroen. Akashi Kaikyo-hængebroen åbnede i 1998 og forbinder Kobe med Awaji-øen og er … Læs mere

Meriken Park

Meriken Park er en del af havnefronten i Kobe, et centralt område i byen. Det er her man finder byens vartegn, det røde Kobe havnetårn, et maritimt museum, cafeer og restauranter mm. Der er flere grønne områder med bænke hvor … Læs mere

Hyogo Prefectural Museum of Art

Hyogo Prefectural Museum of Art, der ligger ved havnepromenaden i Kobe, åbnede i 2002 som et vigtigt symbol på Kobes kulturelle genrejsning efter jordskælvet i 1995 der ødelagde store dele af byen. Museet er tegnet af den verdensberømte japanske arkitekt … Læs mere

Shin-Kobe svævebane

Shin-Kobe svævebane er en af flere svævebaner der giver mulighed for at komme op og se udsigten udover Kobe fra Rokko-bjergkæden. På vej op til endestationen på toppen af bjerget passerer man både Nunobiki vandfaldene og Nunobiki Herb Garden. Nunobiki … Læs mere