Uwajima (宇和島) er en kystby i Ehime-præfekturet – kendt for Date-klanens originale borg, perledyrkning og tyrefægtning.
Seværdigheder i Uwajima
Om Uwajima
Uwajima (宇和島) er en charmerende kystby i den sydlige del af Ehime-præfekturet på Shikoku-øen. Byen har en rig historie tæt forbundet med den magtfulde Date-klan, der regerede området i mere end 200 år. En af byens største seværdigheder er Uwajima-borg – en af de blot tolv originale borge fra Japans feudale periode, der stadig står i dag.
Som kystby er Uwajima særlig kendt for fiskeri og perledyrkning – faktisk er byen en af Japans førende producenter af perler. Det lokale køkken afspejler områdets maritime arv, og blandt de mest populære specialiteter er taimeshi (ris med brasen) og jakoten (en velsmagende fiskekage). Byen er også kendt for sin tradition for tyrefægtning.
Officiel turistside: uwajima.org