
Køkkengaden Kappabashi-dōri (かっぱ橋道具街, Kappabashi Dōgugai) ligger tæt på Asakusa-området i Tokyo. Det er en 800 meter lang gade med mere end 160 butikker der sælger alt inden for køkkengrej både som engrossalg til restauranter og lign., men også som detailsalg til private. Her kan købes alt hvad hjertet kan begære af knive, skåle, tallerkner og fade lavet af lak, bambuskurve til dampning af mad, spisepinde, tepotter mm.
I Kappabashi-dōri er der også mange butikker der sælger utrolig realistiske plastikmodeller af mad som de japanske restauranter bruger som salgsblikfang. Man kan for eksempel købe en naturtro ramen-suppe, madpandekagen okonomiyaki eller et sushisæt. Plastikmaden er dog ikke billig.
Kort over Asakusa og Kappabashi
Tryk på et sted for at se en kort beskrivelse med links til artiklen og stedets officielle hjemmeside. Zoom med + og −, eller knib med to fingre, for at se navnene på flere steder.
Se flere seværdigheder og butikker på kortet over det østlige Tokyo →
Kortdata: © OpenStreetMap-bidragydere · Mini Tokyo 3D (jernbaner)
Se listen over alle 48 steder på kortet
Templer, helligdomme og kirker
- 1Matsuchiyama ShōdenLille tempel på en høj ved Sumida-floden, kendt for at man ofrer daikon-radiser
- 2Imado-helligdommenLille helligdom med mange maneki-neko, kendt for at bringe held i kærlighed
- 3Sensōji-templetTokyos ældste tempel, viet til bodhisattvaen Kannon. Fra Kaminarimon fører handelsgaden Nakamise-dōri op til tempelhallen
- 4Asakusa-helligdommenShintō-helligdom ved siden af Sensōji for templets tre grundlæggere. Herfra udgår festivalen Sanja Matsuri i maj
- 5Den femetagers pagodeSensōjis femetagers pagode ved siden af Hōzōmon
- 6HōzōmonDen store port mellem Nakamise-dōri og tempelhallen. Porten rummer også et magasin til templets skatte
- 7Ushijima-helligdommenHelligdom i Sumida-parken på østsiden af floden med en ko af sten som man stryger for at få helbredelse
- 8KaminarimonTordenporten med den store røde lanterne er hovedindgangen til Sensōji og et af Tokyos mest kendte motiver
Museer og kultur
- 9Asakusa Engei HallVarietéteater med rakugo og andre forestillinger hver dag
- 10Asahi-bryggeriets hovedkvarterPhilippe Starcks bygning med den gyldne flamme på taget, et kendt motiv set fra Azumabashi-broen
Udsigt og oplevelser
- 11Asakusa HanayashikiLille forlystelsespark med rødder tilbage til 1853, regnet som Japans ældste
- 12Asakusas turistinformationKengo Kumas turistcenter over for Kaminarimon med gratis udsigt over Asakusa fra øverste etage
Kvarterer og shopping
- 13Edo Kiriko Asakusa OjimaSælger Edo kiriko, slebet glas fra Tokyo
- 14TousyougamaSælger forskellige typer keramik
- 15Ganso Shokuhin Sample-yaSælger plastikmad og nøgleringe med plastikmad
- 16MikuraSpecialforhandler af spisepinde med mere end 500 typer
- 17Nishi-sandōHandelsgade vest for Sensōji med små butikker og spisesteder
- 18Tokyo Kimono ShoesSælger sko lavet af kimonotekstiler
- 19SeikyōdōButik med keramik og kunsthåndværk
- 20Kama-asa ShotenTokyos ældste forhandler af køkkentøj fra 1908 med en hel afdeling for knive
- 21Kappabashi-dōriKøkkengaden med over 160 butikker for knive, keramik, køkkentøj og den berømte plastikmad
- 22KomatsuyaKeramikbutik med skåle stablet helt op til loftet
- 23KanayaSælger børster af alle slags, bl.a. tawashi
- 24KochōButik med brugte kimonoer, yukata og tilbehør
- 25Yonoya KushihoSælger kamme i buksbom (tsuge-gushi)
- 26Denbōin-dōriHandelsgade vest for Nakamise-dōri med små butikker og spisesteder
- 27Nakamise-dōriDen 250 meter lange handelsgade mellem Kaminarimon og Hōzōmon med boder der sælger snacks, souvenirs og håndværk
- 28SukerokuSælger traditionelt japansk legetøj og amuletter
- 29Asakusa KokonoeKendt for age-manjū, friturestegte søde boller
- 30KiryūdōSælger kumihimo, flettede silkebånd
- 31FujiyaSælger tenugui
- 32Daruma LandSælger daruma-figurer i klassiske og nye varianter
- 33DengamaSælger både traditionel og moderne japansk keramik
- 34NiimiButik for køkken- og serveringsudstyr med den kæmpe kok på taget, Kappabashis vartegn
- 35Tokyo BikenProducent af plastikmad med souvenirs som sushi-vedhæng og magneter
- 36MangandōKonfektbutik kendt for imo kin af sød kartoffel
- 37Some no AnbōSælger tenugui
- 38KurodayaPapirbutik fra 1836 med håndlavet papir og papirvarer
- 39Ōshimaya OndaLaver og sælger chōchin (papirlanterner)
- 40Masamoto SohontenKnivproducent fra 1866, kendt for sine sushi-knive
- 41mt lab.Butik for mærket mt med washi-tape i mange farver og mønstre
- 42FuwariAlt til borddækning over to etager
- 43MajimayaRedskaber til japansk konfekt, grundlagt i 1951
- 44UtuwazoshiKøkkentøj i træ: skåle, bakker, spisepinde og bentobokse
- 45TsubayaBerømt knivforretning med højt serviceniveau
- 46The Art of Tea TokyoButik med nanbu-tetsubin, støbejernskedler fra Iwate, og te fra hele verden som man kan smage i butikken
- 47Union CoffeeTo butikker over for hinanden med kaffebønner og te efter vægt og udstyr til kaffebrygning
- 48YagenboriSælger shichimi, den japanske krydderiblanding
Mad og drikke
- 49SuzukienMatcha-is i syv styrker
- 50Asakusa silk puddingSælger budding i små glas med forskellige smage
- 51FunawaSælger desserter af sød kartoffel, bl.a. imo yōkan
- 52Kibidango AzumaServerer kibidango med kinako og matcha-iste
- 53OtafukuKlassisk oden-restaurant nord for Sensōji
- 54Maguro BitoStå-sushi med tun i mange forskellige udskæringer
Butikker i Kappabashi-dōri
Kama-asa Shoten
Tokyos ældste forhandler af køkkentøj grundlagt i 1908. De har en hel afdeling kun med knive. De har også et stort udvalg af køkkentøj. Indgravering af navne på knive tilbydes. Du kan også få repareret dine knive her og slebet dem.
Adresse: 2-24-1 Matsugaya, Taitō-ku, 111-0036

Mikura
Specialforhandler af spisepinde. Mere end 500 forskellige typer er til salg og i materialer som bambus, elfenben, rosentræ mm.
Adresse: 3-25-11 Nishi-Asakusa, Taitō-ku, 111-0035 (første sal)
Tsubaya knive
Berømt knivforretning med højt serviceniveau. Se udvalget på deres hjemmeside.
Adresse: 3-7-2 Nishi-Asakusa, Taitō-ku, 111-0035
Utuwazoshi
Utuwazoshi sælger alt inden for køkkentøj mm. i træ. Træskåle, bakker, spisepinde, bentobokse mm. kan fås her. En fin butik der demonstrerer japansk trækunst, når det er bedst.
Adresse: 3-1-16 Matsugaya, Taitō-ku, 111-0036 (Hosoya-bygningen, stuen)
Dengama
Er du interesseret i japansk keramik, så er Dengama stedet at gå hen. Her sælges både traditionel, men også mere moderne keramik (serieproduceret, håndlavet mm.)
Adresse: 1-4-3 Nishi-Asakusa, Taitō-ku
Majimaya
Majimaya blev grundlagt i 1951 og specialiserer sig i redskaber til produktion af japansk konfekt. Her kan du købe forme, pander, piskeris etc.
Adresse: 2-5-4 Nishi-Asakusa, Taitō-ku, 111-0035
Fuwari
Over to etager sælges der her alt hvad du kan komme i tanke om, når du skal dække et bord. Tallerkner, fade, bestik, tagtøj, holdere til spisepinde, skåle til soja, teskåle til matcha-te etc.
Adresse: 2-6-6 Nishi-Asakusa, Taitō-ku, 111-0035
Union Coffee
Union Coffee har to butikker i Kappabashi-dōri. Den ene sælger alverdens kaffebønner og te efter vægt. Den anden sælger udstyr til kaffebrygning. Butikkerne ligger overfor hinanden.
Adresse: 2-22-6 Nishi-Asakusa, Taitō-ku, 111-0035
Tousyougama
Salg af forskellige typer af keramik mm.
Adresse: 3-17-13 Matsugaya, Taitō-ku, 111-0036
Ganso Shokuhin Sample-ya
Forhandler af plastikmad. Her kan man også købe nøgleringe og lign. med plastikmad.
Adresse: 3-7-6 Nishi-Asakusa, Taitō-ku, 111-0035
Praktisk information
Adresse:
3 Chome Nishiasakusa, Taitō-ku, Tokyo 111-0035 (sydlige ende af gaden)
Transport:
Kappabashi-dōri ligger mellem Asakusa og Ueno i Taitō-distriktet. Den sydlige ende nås på fem minutters gang fra Tawaramachi Station på Ginza-linjen, mens den nordlige ende ligger tæt på Iriya Station på Hibiya-linjen. Hold øje med den kæmpestore kokkefigur på taget af en hjørnebygning i den sydlige ende – det er gadens vartegn. Bemærk at mange butikker har lukket om søndagen og på helligdage.
Officiel hjemmeside
Google-kort
Oplevelser i nærheden
Lige øst for Kappabashi ligger Sensōji-templet og Nakamisedōri-shoppinggaden, der hører til Tokyos største turistmagneter, samt Asakusas turistinformation med god udsigt fra øverste etage.
Mod nord når du Ueno-området med Tokyo Nationalmuseum og den livlige Ameyoko-markedsgade, og mod øst på den anden side af Sumida-floden rejser Tokyo Skytree sig.
